Жареное филе Хека

Вам понадобится

Мука пшеничная 250 г.
Соль 10 г.
Яйцо куриное 2 штуки
Чек 4 куска

Процесс приготовления

Смешайте муку,соль,взбитые яйца и воду.Вымесите тесто.
Нарежьте рыбное филе на полоски и обмакните в тесто.
Разогрейте небольшое количество масла на сковороде и обжарьте рыбу до золотистого цвета.
Подавайте с дольками лимона.
Блюдо готово,приятного аппетита!)