Рецепт жареного Карпа
Вам понадобится
Карп 4 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Сметана 1 столовая ложка
Лавровый лист 1 штука
Перец черный горошком 7 штук
Соль по вкусу
Процесс приготовления
Порежьте лук и морковку,обжарьте до золотистого цвета.
Смешайте сметану с двумя чайными ложками воды.
Очистите от чешуи карпа и слегка обжарьте его.
Возьмите глубокую форму для выпекания,можно утятницу.Положите карпа,сверху посыпьте обжаренными луком и морковью,положите лавровый лист,перец.Полейте сметанным соусом.
Запекайте в духовке в течение 20 минут.
Блюдо готово,приятного аппетита!)
